В собственный доме есть отличная возможность обустроить жилое пространство своей мечты. Частные дома, как правило, имеют куда больший размер, нежели типовые квартиры. Поэтому здесь можно развернуться в полную силу и воплотить все свои дизайнерские идеи — отделка кухонь, обои, которыми украшены стены, и прочие нюансы — все может быть подобрано по своему вкусу. Немалое значение имеет дизайн кухонного пространства. Кухня в частном доме, впрочем, как и в любом другом — сердце и очаг жилища, здесь традиционно проводится много времени, встречаются домочадцы, общаются, устраивают посиделки, готовят еду.
Поэтому оформление кухни должно быть продумано до мелочей — даже если она маленькая, или, наоборот, имеет значительный размер. Хозяйке на любом пространстве должно быть удобно, а всем остальным — приятно находиться на кухне. В статье рассмотрим, как должна быть оформлена кухня в загородном доме.
Особенности кухни
Какими принципиальными особенностями отличается кухня частного дома:
- Проекты кухонь в частных домах, как правило, оснащены не одним окном, а двумя или несколькими, поэтому кухня в деревянном или кирпичном частном доме получается гораздо светлее и просторнее, нежели то же самое помещение в квартире.
- Расположение рабочей зоны может варьироваться достаточно широко. Ее нахождение не ограничивают узкие стены.
- В просторном помещении будут отлично смотреться такие идеи, как уютный камин, дополнительно согревающий и придающий колорита или расположенная тут же импровизированная столовая.
- Если кухня в частном доме является проходной комнатой, то в этом случае будет сложнее спланировать ее дизайн, но в итоге может получиться очень необычный и функциональный интерьер, какого больше нигде не встретишь.
- Кухня может иметь очень нестандартную планировку, своеобразный дизайн и интерьер. В этом случае есть куда больше возможностей применить различные дизайнерские приемы и новинки, нежели на ограниченном пространстве квартиры. Современная отделка, красивые моющиеся обои, выигрышное зонирование — все эти идеи доступны владельцам индивидуальных кухонь.
Размеры, форма и планировка
Особенности планирования кухни в частом доме:
Квадратная — самая популярная форма, ее оформление не вызовет особых проблем. Такое помещение совсем не сложно спланировать, оно получится уютным, функциональным и очень удобным. Чаще всего такие кухни оформляют в классическом стиле. Определитесь, где будет расположена рабочая зона, и уже от этого отталкивайтесь с планированием дальнейшего дизайна.
Особенности:
- В небольшом квадратном помещении лучше разместить мебель в линию или выбрать угловой тип расположения рабочей зоны. Это зависит еще и от того, где именно расположено окно.
- Если квадратное пространство имеет достаточный размер, то будет отличным вариантом расположить рабочее пространство островом посередине комнаты.
- Также на большом пространстве вполне поместится и обеденная зона с приличных размеров столом и стульями.
- Обои на стены можно выбирать любые, на квадратном пространстве смотрятся гармонично практически любые идеи.
Узкая кухня
В этом случае дизайн будет несколько затруднен из-за столь неудобной формы помещения. Особенности:
- Желателен дизайн, который визуально будет расширять пространство. Например, Прованс, подразумевающий светлые оттенки. В том числе и пол, и потолки должны быть окрашены в светлые цвета — получится отличная оптическая иллюзия расширения пространства.
- Исключите все лишние детали. На узкой или маленькой кухне должна быть только необходимая техника, приборы и мебель. Все, без чего можно обойтись, не используйте. Желательно использовать мебель более компактных размеров, нежели в помещении обычной формы.
- Интерьер кухни в частном доме, если она узкая подразумевает минимум декора. Отлично подойдет минималистский стиль интерьера.
- На окно можно повесить яркие шторы, которые будут визуально отвлекать взгляд от ограниченного пространства.
- Наличие столовой на таком пространстве, конечно, исключено.
Совмещенная
Кухни-студии в частных домах еще не столь часто встречаются. Но это очень интересный дизайн кухни в частном доме и, несомненно, подобный проект будет иметь развитие и популярность. Особенности:
- Чтобы визуально отделить рабочую зону от зоны отдыха, можно использовать перегородки, ширмы, легкие стены из гипсокартона, не доходящие до потолка. Также для этой цели подойдет и изящная барная стойка, красивая и функциональная. Иногда используют и визуальное зонирование при помощи разных цветов. Можно поделить пространство островом с рабочей зоной. Окно тоже может служить своеобразным «разделителем».
- Нежелательно выполнять дизайн кухни-гостиной в частном доме в классическом стиле, он здесь не подходит, как и оформление в деревенском стиле. Лучше отделать пространство в стиле модерн, минимализм или хай-тек. Эти современные направления как нельзя лучше сочетаются с новомодным веянием.
ПРОЕКТИРУЕМ КУХНЮ В ЧАСТНОМ ДОМЕ
Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели. Как правило, в кухне располагают стол, который является единой конструкцией и находится вдоль одной из стен. Цельность столешницы создает ощущение единого пространства независимо от площади кухни.
РАЗМЕЩЕНИЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ У ОКНА
Часто при обустройстве кухни в частных домах возникают проблемы с устройством врезной мойки. В городских квартирах обычно не бывает проблем с этим, поскольку стена кухонного помещения, вдоль которого расположен стол, чаще всего лишена окон. Поэтому вдоль рабочей зоны делается фартук для кухни из кафельной плитки, пластика или закаленного стекла. В частном доме или на даче может быть панорамное окно, размером во всю стену. Это, конечно, скорее преимущество, чем недостаток, но обустроить рабочую зону будет немного сложнее.
Размещение кухонного стола у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения. Условия воздухообмена тоже улучшаются: в теплое время года владельцам кухонь с большими панорамными окнами можно вообще отказаться от искусственной вентиляции, а это тоже экономия. А если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, вы получаете во время приготовления пищи эстетическое наслаждение.
Но если вы решили совместить рабочую поверхность с окном, необходимо учесть некоторые особенности обустройства таких зон.
Во-первых, стандартная высота кухонного стола – 85 см. Если он будет ниже или выше, готовить будет неудобно. При этом стол ни в коем случае не должен перекрывать оконный проем. Хорошо будет, если вы учтете это ещё на стадии строительства и предусмотрите высоту подоконника не ниже, чем 87 см. И конечно, желательно, чтобы подоконник и кухонный стол представляли собой единое целое в плане дизайна.
Во-вторых, следует продумать организацию отопления на кухне. Радиаторы по традиции устанавливают под окном, а если это место будет перекрыто столешницей, будут созданы препятствия для нормального отвода тепла. Кроме того, придется сделать кухонный стол без задних стенок, а это непрактично.
Вместо стандартного радиатора можно установить тепловой конвектор. Это довольно компактный прибор. Но если он вам не нравится, подумайте о теплых полах – возможно, именно этот вариант вам подойдет.
Стили и направления
Рассмотрим, как сочетаются различные стили дизайна и оформления кухни в частном доме.
Минимализм
- Обустройство в этом стиле идеально подойдет для узких и маленьких кухонь, для нестандартной и современной планировки.
- Планировка подразумевает простые формы и лаконичные линии, минимальный декор или его отсутствие. Пол и потолки — одноцветные, без декора.
- Пространство не будет выглядеть загроможденным, поскольку дизайн кухни в загородном доме в стиле минимализм подразумевает использование только тех вещей, которые необходимы, исключая все лишнее.Выберите дизайн для кухни 9 кв м, в этом фотообзоре.
- Большая кухня в этом стиле может выглядеть слегка неуютно. Зато минимализм отлично подходит для небольшой кухни.
Модерн
- Обустройство в стиле модерн подразумевает яркие цветовые сочетания, чем-то напоминает диско-стиль 80-х годов.
- Пластиковые барные стулья, кресла причудливых изогнутых форм, стеклянные поверхности подойдут как нельзя лучше. С их помощью можно сделать зонирование, выделить окно, пол и потолки.
- Сочетания различных материалов этот стиль приветствует как никакой другой. Есть возможность сделать такое обустройство кухни, как больше не будет ни у кого — вариантов масса.
- Стиль отлично подходит и для большой, и для маленькой кухни.
Часто еще кухни в загородных домах оформляют в таких стилях, как лофт и прованс. Они подчеркивают то обстоятельство, что помещение находится не в городе, а в за его пределами. Такая планировка кухни и столовой отлично способствует релаксации и расслаблению.
Идеи дизайна кухни в загородном доме
Представляя обстановку кухонного помещения в частном доме, мы невольно склоняемся к стилю кантри. В современном дизайне, который предполагает гармоничное сочетание новейших технологий в сфере бытовой техники, последних разработок в океане искусственных материалов для отделки, предметы в стиле кантри выглядят на удивление органично.

Активное применение древесины для отделки и производства мебели для кухни, а также облицовка натуральным камнем – классические элементы кантри и в современных кухонных интерьерах.
Натуральное дерево в дизайне кухни частного дома
Применение природных материалов позволяет создать действительно теплую и уютную атмосферу помещения, а для кухонного интерьера это особенно важно. Кухня – сердце и очаг всего дома, его пульс и место сбора всех домочадцев. Создание комфортной обстановки для приготовления и приема пищи – одна из основных задач, стоящих перед владельцами загородных домов.
Традиционная обстановка кухни с классическими шкафами из дерева никогда не выйдет из моды. Приверженцы канонического интерьера всегда будут стремиться к практичности и функционалу, но с сохранением традиций.
Прекрасным дизайнерским решением для оформления кухни может стать сочетание нескольких пород древесины в рамках одного помещения.
Кухня, совмещенная со столовой, не выглядит напряженной изобилием деревянных поверхностей, различные оттенки древесины и ее фактуры находятся в гармонии между собой и остальной отделкой пространства.
Используя контраст от применения темных оттенков дерева в верхнем ярусе шкафов и покрашенные в белый цвет поверхности нижнего уровня кухонной мебели, можно создать интересный и весьма нарядный интерьер комнаты.
В кухне загородного дома можно не бояться переборщить с древесиной. Деревянная мебель и напольное покрытие, табуреты и даже столешница кухонного острова – все будет работать на создание неповторимой обстановки и атмосферы близости к природе.
Даже в рамках современного стиля с легкими штрихами модерна, деревянная мебель смотрится крайне выигрышно, добавляя прогрессивной обстановки домашнего настроения.
Интересным дизайнерским ходом может стать использование для изготовления кухонной мебели той же породы дерева, что и в оконных рамах. В итоге получается невероятно гармоничный и уютный внешний вид кухонного помещения.
Несмотря на обильное присутствие древесины в этом кухонном интерьере, помещение не выглядит деревенским. Мраморные столешницы, интересного дизайна стулья и модерновые подвесные лампы осовременивают комнату, не говоря уже о хромированных поверхностях бытовой техники. А немного прохладных оттенков в облицовке кухонного фартука разбавляют теплоту древесных цветов.
Яркие рыжеватые оттенки древесины, использованные для меблировки и напольного покрытия, создали невероятно праздничную атмосферу этой просторной кухни-столовой. А интересный декор и необычное оформление кухонного фартука завершили создание неповторимого образа.
Использование открытых деревянных полок как альтернативы закрытым кухонным шкафам может стать интересным дизайнерским решением организации систем хранения. Но помимо своей основной цели, открытые мини-стеллажи выполняют и функции декорирования стен кухни.